Tempero de Aipo - Dulse

As nossas algas frescas a granel permitem a realização de saladas, tártaros, molhos e patês realçados por toda a potência energizante e desintoxicante do mar.

A dulse é particularmente rica em proteínas (até 35%), magnésio, cálcio, ferro e vitamina C!

A receita:

Misturar:

• 2 xícaras de aipo picado
• 1⁄2 xícara de alga dulse
• 1 dente de alho
• 1⁄2 xícara de azeite de oliva
• 1⁄2 xícara de água ou suco de legumes
• 1 colher de sopa de suco de limão

Mais informações sobre as nossas algas: AQUI

Receita retirada do ebook "Cozinha viva para uma saúde ótima" disponível no nosso site.