O aplicativo para smartphone Yuka tem apenas uma vocação: ajudar os consumidores a fazer suas compras, indicando através de um sistema de classificação se um produto é bom ou ruim para a saúde.
Desde o seu lançamento em 2017, é possível conhecer de relance a composição dos produtos processados graças a este aplicativo muito prático para as pessoas acostumadas a fazer compras em supermercados.
O Intermarché, por exemplo, decidiu em 2019 modificar 900 receitas, caçando principalmente os aditivos. É um primeiro passo em direção ao orgânico e ao vegetal...
Mas nem todos apreciam esses perturbadores nos meios industriais:
- Em maio de 2021, Yuka foi condenado pelo Tribunal de Comércio de Paris após a ação movida pela Federação dos Industriais de Charcutaria e Traiteurs (FICT). A sentença também exigia que Yuka pagasse uma multa de 20.000 euros por danos e interesses, e 10.000 euros ao reclamante para cobrir seus custos advocatícios.
- Em setembro de 2021, nova vitória para o campo dos industriais. O Tribunal de Comércio de Aix-en-Provence deu razão ao grupo ABC, especializado em presunto cozido, que processou os fundadores do aplicativo devido aos termos escolhidos para qualificar a charcutaria e a classificação de seus aditivos nas categorias "cancerígenos" e "genotóxicos". Yuka foi condenado a pagar uma multa de 25.000 euros.
- Finalmente, no último julgamento até o momento, em 24 de setembro de 2021, o Tribunal de Comércio de Brive-la-Gaillarde exigiu 20.000 euros por danos morais e reputacionais à empresa Mont de la Coste.
"Em todas as três ações movidas contra nós, Yuka foi condenado a pagar 95.000€, e decidiu apelar. 'São processos de intimidação, que visam nos fazer fechar as portas, mas nossa vontade de informar os consumidores sobre os perigos inerentes aos nitritos e de pressionar os industriais a melhorarem permanece inalterada', afirma Julie Chapon, cofundadora de Yuka. Esses processos têm claramente o objetivo de dificultar a vida de Yuka, cujo modelo econômico ainda é frágil. A empresa estava apenas no equilíbrio financeiro em 2020, com um lucro líquido de menos de 20.000€"
Para apoiar Yuka, acesse a sua vaquinha cidadã.