Tártaro de algas dulse com avelãs

Em torrada ou em pesto, uma receita simples e deliciosa para aproveitar as múltiplas virtudes das algas!

Misturar:

• 50g de dulse dessalgada
• 1 punhado de avelãs embebidas durante 1 noite
• 1 chalota
• 4 picles
• 1 dente de alho
• 1 c de chá de vinagre de cidra
• 1 c de chá de molho de soja tamari
• 1/2 sumo de limão
• 3 c de sopa de azeite
• pimenta

... E está pronto!

A nossa seleção de algas frescas a preço econômico conserva-se durante 6 meses no frigorífico.

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