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Preços justos
MAKIS VEGAN
A maionese:
Misturar:
- 15 cl de água de coco
- 70g de cajus demolhados
- 1 dente de alho
- 1 CS de plasma marinho
- 2 CC de mostarda à l'ancienne
O “atum”:
Adicionar no liquidificador:
- 120 g de sementes de girassol demolhadas por 6h e enxaguadas
- 2 talos de aipo em cubos
- 2 cebolas brancas fatiadas
- 2 CS de endro picado (fresco ou seco)
- 2 CC de alga dulse em flocos
Os rolos:
- Colocar 2 folhas de nori desidratadas a baixa temperatura @bretalg_officiel
- Com uma colher, colocar metade do recheio formando uma linha ao longo da folha, a 3cm da borda.
- Desenhar uma linha de mostarda, uma segunda de cubos de picles e uma terceira de alface em pedaços.
- Enrolar suavemente e firmemente. Aplicar um pouco de água, se necessário, para colar a folha.
- Cortar o rolo em 6 makis
Quick view
Bom apetite!
