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0 Bio-getrocknete Meeresbohnenalgen
Dehydrierte Meerbohnenalgen bei niedriger Temperatur, 150g
15,70 €
Bruttopreis
Biologische Meeresbohnen, bei 40°C dehydriert, in Flocken, 150g Beutel
In Zusammenarbeit mit der Gesellschaft BRETALG, bieten wir Ihnen die biologische Meeresbohne-Alge in Flockenform an, die bei niedriger Temperatur (40°C) dehydriert und in einer wiederverschließbaren Kraftverpackung präsentiert wird, die Ihre Algen vor Licht schützt.
🌿 Auch als „Meerspaghetti“ bekannt, wird die Meeresbohne (Himanthalia elongata) gehört zu den beliebtesten Algen. Sie wird bei großen Gezeiten geerntet und kann eine Länge von 3 Metern erreichen. Mit ihrer olivgrünen Farbe und ihrem dezenten Geschmack wird sie von vielen Algenliebhabern sehr geschätzt!
> Sein Geschmack ist leicht süß, mit einem leichten Meeresduft, wenig jodhaltig. Seine schöne dunkelgrüne Farbe und seine Textur erinnern an grüne Bohnen vom Land, daher sein Name ;) In seiner Form vonfrische Alge oder getrocknet nach Rehydratation, ist die Meeresbohne sehr einfach zuzubereiten. Sie passt sehr gut zu Sojasauce und wird zu originellen und raffinierten „Crusinaire“-Kreationen inspirieren.
🌿 Finden Sie auf unserem Blog ein Rezept für ein Gericht aus Meerspaghetti ! !
- Algen im Alltag ein Buch von Aurélie und Eric Viard, erschienen bei den Editions Galilimard, um Ihnen zu helfen, die Vorteile von Algen in Ihrer Ernährung besser zu nutzen !
- Algen kochen ein Buch und ein Rezeptheft, das zusammen mit ... geschrieben wurde BRETALG, bei den Éditions Marie-Claire, mit 80 Rezepten, die Sie Algen lieben lassen werden !
🌿 Seine Besonderheiten:
Wie alle Meeresalgen ist die Bohne reich an Kalzium, Magnesium, Jod, Natrium, Mangan und Omega-3.
Die Bohne hat einen besonders hohen Gehalt an den Vitaminen A, B6 und C (bis zu 4-mal mehr Vitamin C als die Orange!).
Es enthält Fucoxanthin, ein Antioxidans, dem hemmende Eigenschaften bei der Krebsentwicklung zugeschrieben werden. Diese Fucane haben auch gerinnungshemmende, entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften.
Er trägt zur Entgiftung von Schadstoffen und Schwermetallen bei.
Er enthält 3-mal mehr Ballaststoffe als der Apfel, 4-mal mehr Vitamin C als die Orange und trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel zu senken.
Wie alle Algen erfordert ihr hoher Jodgehalt Vorsichtsmaßnahmen für Personen, die an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden.
> Vollständiges Nährwertprofil des Zentrums für Algenstudien und -verwertung (für 100g getrocknete Algen)
Bien sûr, veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en allemand. Meeresalgen und Mikroalgen: Vorteile, Nährstoffe, kulinarische Verwendung
Bien sûr, veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers l'allemand. Entmystifizierung der Beziehungen zwischen Algen und der Schilddrüse
🌿 In diesem Video finden Sie auch Erklärungen zur Verwendung von Algen, die wahre Schätze der Ozeane sind !
🌿 Um mehr über unsere Algen und ihre Herkunft zu erfahren, sehen Sie sich unsere beiden Reportagen an, die in Roscoff im Finistère bei unserem Partner gedreht wurden. BRETALG, Pionier der bretonischen Bio-Frischalgen. Getreu unseren Werten der Transparenz und Integrität wollten wir Ihnen in einem Video den gesamten Prozess zeigen, von der Ernte bis auf Ihre Teller.
- Je suis désolé, mais "DDM" ne semble pas être un texte en français. Pourriez-vous fournir plus de contexte ou vérifier si c'est bien ce que vous vouliez traduire? : 2 Jahre nach dem Produktionsdatum
- Verpackung: Wiederverschließbare Kraftverpackung
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