Miele

Il miele biologico ha enormi vantaggi sia per il corpo che per l'ambiente:

> Assenza di residui chimici: il miele biologico è prodotto a partire da fiori bottinati da api che non sono state esposte a pesticidi o ad altri prodotti chimici nocivi. Ciò significa che il miele biologico è privo di residui chimici regolarmente presenti nel miele convenzionale. Se necessario, le api vengono trattate solo con metodi naturali.

> Rispetto per l'ambiente: l'apicoltura biologica pone l'accento sul rispetto per l'ambiente. Gli apicoltori biologici lavorano in armonia con la natura per preservare la salute delle api e dei loro habitat, utilizzando metodi sostenibili come, ad esempio, la costruzione delle arnie con materiali naturali che non danneggiano né il lavoro delle api né l'ambiente.

> Qualità nutrizionale superiore: il miele biologico possiede un contenuto nutrizionale leggermente più elevato rispetto al miele convenzionale perché le api che bottinano in ambienti naturali e diversificati hanno accesso a una maggiore varietà di fiori, il che può tradursi in una maggiore diversità di nutrienti nel miele. Inoltre, esistono alcune tecniche di raccolta del miele come la tecnica di decantazione che preserva tutte le proprietà del miele. Il riscaldamento non è consentito durante l'estrazione del miele biologico.

> Virtù benefiche per il corpo: il miele biologico è un eccellente rimedio per il nostro organismo, molto conosciuto nei rimedi della nonna, può ridurre lo stress, inibire lo sviluppo dei batteri (è un eccellente antibatterico), alleviare il mal di gola, regolare i livelli di zucchero nel sangue... ed è anche eccellente in cosmetica!

> Per saperne di più sui suoi benefici, consulta anche il nostro articolo del blog:

I Benefici del Miele: Un Tesoro Naturale

💛 Per il nostro miele di avocado: si tratta di un miele liquido ma abbastanza denso, ha un colore scuro con tonalità bruno-rossastre, un sottile aroma floreale e un forte sapore fruttato. Molto sciropposo, assomiglia al caramello! Ideale per esaltare il vostro muesli o smoothie, per esaltare una pasticceria o una fetta di pane al mattino. È perfetto per dolcificare le vostre infusioni. Oppure per preparare deliziosi piatti agrodolci.

È stato premiato nel 2022 e ha ricevuto il primo premio al concorso dei mieli della regione di Malaga dal Congresso Nazionale degli Apicoltori Spagnoli.



💛 Per il nostro miele di fiori d'arancio: questo miele liquido, di colore giallo, offre un sapore floreale unico! Abbiamo selezionato questo miele per il suo carattere fruttato, dolce e piacevole al palato. Con i suoi aromi sottili e naturali di agrumi, è perfetto per un uso in cucina per dolcificare naturalmente dessert o bevande.

> I formati da 1kg per i nostri mieli vi permetteranno di non rimanere mai senza e di offrirvi un prezzo molto competitivo.

Per quanto riguarda i numerosi benefici per la salute del consumo di miele, abbiamo scritto due articoli di blog a riguardo. Non esitate a consultarli per saperne di più:

> Miele: 15 benefici e fatti sorprendenti

> I Benefici del Miele: Un Tesoro Naturale