Verse biologische kokosnoot | Doos van 9 kokosnoten

verse kokosnoot calorieën en kapmes om te snijden

verse kokosnoten cocoboys om van te genieten

verse kokosnoten cocoboys jong water op de kokospalm

doos met verse kokosnoten cocoboys jong water biovie

Gecertificeerde biologische verse kokosnoten

Houdbaarheidstijd: 21 dagen in de koelkast
Gemiddeld Gewicht van 1 Verse Kokosnoot: 800 g

Doos met 9 kokosnoten.

Afmetingen: 41,2 x 40,4 x 16 cm
Gewicht: 10 tot 11 kg

Volgende vertrek op 28/01 of 04/02 (te bevestigen afhankelijk van de aankomstdatum van de container)

€ 28,95

Inclusief belasting

BIOVIE VOORLOPER IN EUROPA

Jonge en verse biologische kokosnoten

> LEVERING ALLEEN IN FRANKRIJK EN AANGRENZENDE LANDEN (zie het tabblad "in de praktijk") <

🥥 Uitzonderlijke verse kokosnoten, exclusief in Frankrijk

Directe producent !
Wij bieden u de Nam Hom Thaise variëteit aan, de meest gerenommeerde kokosvariëteit ter wereld op het gebied van smaak, zeer gewaardeerd vanwege zijn aromatische en zoete water. Deze variëteit wordt uitsluitend in Thailand geteeld.

We hebben in 2017 veel tests en onderzoeken uitgevoerd om samen met Liu, onze partner, de keten van verse biologische jonge kokosnoten van A tot Z te ontwikkelen.
Vandaag de dag respecteren onze producenten, naast het beoefenen van biologische landbouw, de criteria van eerlijke handel: eerlijke beloning, fatsoenlijke arbeidsomstandigheden, bevordering van gendergelijkheid, enzovoort.

🥥 Kenmerken van jonge kokosnoten

Kokosnoten worden geplukt wanneer ze groen en jong zijn om optimaal te profiter van het kokoswater (en een minimum aan vruchtvlees). Open de kokosnoot, steek een stro en geniet van zoet, fris, puur, remineraliserend en zeer dorstlessend water. In tegenstelling tot de bruine noten die we beter kennen, is het vruchtvlees van de noot aan de binnenkant fijn en zacht (je eet het met een lepel!).

Onze kokosnoten worden eenvoudig met de hand gesneden, volgens precieze bewegingen, om het transport te vergemakkelijken. Voor meer informatie over de productieomstandigheden, ga naar het tabblad "keten".

Ze zijn biologisch vanaf de kwekerij tot aan de verzending, die plaatsvindt zonder het gebruik van synthetische fungiciden op de steenvrucht (zoals het geval is bij niet-biologische kokosnoten). Onze dompeloplossing is ook natuurlijk en biologisch.

Je suis getraind op gegevens tot oktober 2023. Notitie : de ontwikkeling van bruine vlekken op de buitenste schil impliceert niet een verslechtering van het water en het vruchtvlees, de kokosnoten zijn waterdicht. Heel eenvoudig, de schil oxideert na een tijdje, net zoals de schil van een banaan zwart kan worden. De lichtbruine verkleuring van kokosnoten is volkomen normaal !
Open ze en proef ze als je twijfelt, dat is de beste manier om het te weten !

> De film rond de kokosnoten is biologisch afbreekbaar.

Biologische verse kokosnoten kunnen tot 3 weken na ontvangst in de koelkast worden bewaard.

🥥 Ideeën voor recepten met verse kokosnoot

Vind op onze blog enkele ideeën voor hartige en zoete recepten met kokosnoot !

Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Kokosnoot Cacao Yoghurt

Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Kokoswaterkefir

Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Kokos Bosbes Yoghurt

Je suis formé sur des données jusqu'en octobre 2023. Rauwe Curry Kokos Soep

Zodra het kokoswater is geconsumeerd, gebruik een kapmes om de witte schil rond de top van de kokosnoot te snijden. Sla stevig terwijl je de noot draait om een cirkelvormige opening te maken. Gebruik een lepel om het zachte vruchtvlees los te maken en op te eten. Het vruchtvlees van de kokosnoot kan ook worden gebruikt in smoothies, fruitsalades of als topping voor desserts.

🥥 Dekokoswater afkomstig van onrijpe kokosnoten is een heldere steriele vloeistof die zich binnenin de kokosnoten bevindt en die vol zit met mineralen, vitaminen en diverse micronutriënten.
Er zit veel meer kokoswater in een verse kokosnoot dan in een rijpe kokosnoot, die daarentegen meer vruchtvlees bevat.

Het is erg belangrijk om vers kokoswater te consumeren direct nadat het aan de lucht is blootgesteld. Dit komt omdat dit water een unieke en steriele mix is, dat wil zeggen vrij van enige microbiële infectie, en blootstelling aan de lucht of, in het ergste geval, sterilisatie vernietigt veel van de micronutritionele actieve bestanddelen van de kokosnoot. Onder deze micronutriënten bevinden zich laurinezuur (dat alleen in kokosnoot en moedermelk voorkomt), ijzer, kalium, magnesium, calcium, natrium...

In feite is het kaliumgehalte van het water van een verse kokosnoot twee keer zo hoog als dat van een banaan, die al extreem rijk is aan kalium. Bovendien zijn het micronutriënten die direct biologisch beschikbaar en opneembaar zijn.

> Bekijk in deze video meer details over het gebruik en de voordelen van onze verse kokosnoten:

🥥 Voor meer details over de voedingswaarden van verse jonge kokosnoten, raadpleeg ons blogartikel:Kokoswater en zijn voordelen

Verse biologische kokosnoten vervoerd per schip vanuit Thailand. Geoogst en verwerkt door mensen onder eerlijke beloningsvoorwaarden voor de boeren: dit is altijd een belangrijk punt geweest voor Biovie.
Het bedrijf, dat vooral een menselijke dimensie heeft, is geaudit om het Fair Trade-label te ontvangen: zie de audit (in het Engels). HIER

🥥 Voor meer informatie, bekijk onze ter plaatse gemaakte reportages:

Het weken van de kokosnoten zoals beschreven in onze YouTube-video gebeurt in een biologische voedingsoplossing die we zelf hebben ontwikkeld in nauwe samenwerking met de universiteit in Bangkok en onze leverancier. Dit bad is op geen enkele manier opgelegd door de Europese regelgeving, maar zonder dit bad zouden de kokosnoten tijdens het transport bederven !

🥥 In maart 2024 hebben we een bezoek gebracht aan onze leverancier in Rachtaburi, bekijk een video van deze ontmoeting met Liu en zijn team:

Vervaldatum 28/02/2025

Meer informatie over het voorspellende leveringssysteem van DPD

In het vasteland van Frankrijk, exclusief Corsica, wordt de verzending bij voorkeur gedaan door DPD, die binnen 24 uur levert vanuit Marseille naar 3/4 van het Franse grondgebied, behalve het noordwesten binnen 48 uur (zie de werking van DPD-leveringen en de leveringskaart). Gelieve uw adres met toegangscode in te vullen indien van toepassing.

DPD kan tot 2 dozen leveren. Om de verzendkosten te optimaliseren, is het vaak beter om aparte bestellingen te plaatsen, telkens 2 dozen.

Andere bezorgmethoden

- Chronopost kan tot 6 dozen bezorgen. Chronopost levert op Corsica.

- In de buurlanden (behalve Zwitserland): levering door DHL Express Europe (24 uur)

- Levering bij een wereldwijd relaispunt mogelijk MAAR LET OP het pakket moet zo snel mogelijk worden opgehaald, wij kunnen niet verantwoordelijk worden gehouden voor eventuele schade aan de eieren als het pakket niet op de dag van aankomst bij het relaispunt wordt opgehaald.

Vanaf 18 pakketten groothandelstarieven, transport per pallet. Alle informatie hier !

MEER WETEN OVER DPD

Expeditieadressen

Houd er rekening mee dat verse kokosnoten alleen beschikbaar zijn voor pre-order. We hebben geen voorraad van dit verse product. We ontvangen één levering per maand, die over het algemeen volledig van tevoren is gereserveerd. Zodra de levering is ontvangen, worden de kokosnoten zo snel mogelijk verzonden in de volgorde waarin de bestellingen zijn geplaatst.

Als u kokosnoten en andere producten uit de winkel bestelt, behalve rietjes of machetes, worden de andere producten automatisch in een ander pakket verzonden.

U kunt de dag voor de verzending een ander afleveradres kiezen of ervoor kiezen om het pakket bij een afhaalpunt te laten bezorgen als u de vervoerder DPD kiest. Hiervoor moet u voor middernacht reageren op de sms of e-mail die DPD de dag voor de levering heeft verzonden.

Uitzondering

Let op, wij leveren geen kokosnoten op Corsica met DPD (te lange levertijden). Gelieve Chronopost te selecteren.

ALLE ONZE LEVERINGEN