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Vero portale dell'alimentazione viva e biologica, il nostro obiettivo è fornire prodotti di qualità, biologici quando possibile, condividendo al contempo conoscenze e competenze su questo stile di vita. Oltre a sostenere coloro che già lo praticano, desideriamo anche accompagnare chi è agli inizi di questa transizione, così come tutti coloro che vogliono sapere come diventare crudisti a tempo parziale o a tempo pieno. Il nostro obiettivo è permettere a ciascuno di introdurre più super alimenti nella propria dieta, più cibi vivi e più vegetali.
Biovie vuole essere un'azienda militante al servizio del vivente. La nostra azienda incarna con orgoglio i suoi valori lungo tutta la sua catena di attività, portandoli anche al grande pubblico.
Qualità: È la nostra priorità. La maggior parte dei prodotti sono certificati BIO o rispettano processi etici quando il biologico non è possibile o non esiste ancora (esempio: il durian liofilizzato non esiste in versione biologica).
Autenticità: Siamo i primi consumatori dei prodotti che vendiamo e i primi utilizzatori dei dispositivi che fabbrichiamo (come il germogliatore Easygreen). Questa è la garanzia di proporre articoli le cui qualità sono state valutate e verificate da noi stessi e di cui conosciamo personalmente i punti di forza e le debolezze.
Tracciabilità: Andiamo regolarmente a incontrare ciascuno dei produttori e dei fabbricanti dei nostri prodotti. Passiamo diversi mesi all'anno in viaggio per incontrare i nostri fornitori. In questo modo, controlliamo personalmente la loro origine e le loro condizioni di produzione, per poterveli offrire con piena fiducia, oltre al nostro certificazione biologica presso Ecocert.
Commercio equo e solidale: Riducendo gli intermediari, garantiamo la tariffa più giusta, dal produttore al consumatore. Quando possiamo, privilegiamo i prodotti francesi o europei, e quando realizziamo importazioni, privilegiamo il commercio equo e solidale (come per il zigolo dolce o il cocco).
Agricoltura biologica e agronomia: Eric è un agronomo ISTOM (agronomia tropicale). Inoltre, Eric ha scelto di lavorare nell'agricoltura biologica a livello internazionale dal 1993 e ha una competenza sul campo sia in zona tropicale che in Francia riguardo ai punti deboli delle filiere bio che si impegna a considerare.
Etica:Ci assicuriamo personalmente o attraverso programmi di terze parti che i nostri prodotti siano ottenuti in condizioni di lavoro dignitose per i dipendenti.
Approccio eco-responsabile: Prestiamo particolare attenzione affinché la nostra attività abbia il minor impatto ambientale possibile. Dal mezzo di trasporto agli imballaggi dei prodotti, le nostre scelte sono guidate dal rispetto per l'ambiente. Tuttavia, alcuni aspetti della nostra attività rimangono migliorabili, come l'uso di materiali plastici riciclati, ad esempio, dove ci scontriamo con l'inesistenza di plastiche biosourced o riciclate approvate per il contatto alimentare. Ci impegniamo comunque a migliorare i nostri processi e siamo ricettivi alle critiche costruttive.
Ascolta:Rimanendo attenti alle vostre esigenze, adattiamo costantemente la nostra offerta. Ad esempio, mettendo a disposizione referenze nel nostro negozio in base alle vostre suggerimenti, o adattando il volume delle confezioni secondo le vostre osservazioni. Alcuni dei nostri prodotti ci sono stati suggeriti da pediatri, terapeuti o clienti. Non esitate a farci una proposta !
Innovazione:Quando un prodotto rimane difficile da trovare nonostante ci sia una domanda, non abbiamo paura di creare nuove filiere. Lo abbiamo fatto, in particolare per il juicer Juice Me Up con funzionalità davvero innovative, le noci di cocco fresche inesistenti in versione biologica prima, il chufa o anche le foglie di aloe vera intere che siamo stati i primi a introdurre in Francia.
Editore impegnato:Per stampare i nostri libri come editori impegnati, abbiamo scelto da 15 anni la tipografia più ecologica e sociale di Francia, Pure Impression. Utilizza inchiostri vegetali, funziona con energia solare, pratica una retribuzione paritaria uomo-donna e utilizza veicoli elettrici.
Il cuore dell'attività di Biovie batte da 15 anni attorno alle alghe, microalghe e ai semi da germogliare. Siamo specializzati in alimenti e super alimenti biologici ed etici disidratati a bassa temperatura, venduti con il minimo di intermediari nella loro forma più grezza possibile, la meno trasformata possibile e in grandi confezioni per permettere ai nostri clienti di realizzare economie di scala. La nostra acqua di mare è disponibile in cubi da 20 litri, ad esempio, e i nostri semi da germogliare in sacchi da 5 chili. Siamo progettisti e produttori di apparecchi utilizzati nell'alimentazione viva, come germogliatori, frullatori ed estrattori di succo. Offriamo strumenti low-tech (germogliatore automatico senza energia, bocup per il sottovuoto) nel campo della cucina. Esperti nel campo dell'alimentazione viva, siamo editori, autori per altri editori, conferenzieri, formatori e interveniamo anche in trasmissioni radiofoniche di grande pubblico. Biovie offre anche prodotti di qualità biologica fermentati, crudi o disidratati a bassa temperatura.